Het Wapen van Leiden is nu Herberg Tió

Geplaatst op: donderdag 18 oktober 2012

Gisteravond hielden Erwin Looijenstein en Esther Fornièlles ‘open huis’ voor de buurt, vrienden, familie en bekenden. Allen belangstellenden die het jonge paar kwamen feliciteren met hun prachtige Herberg. Dit alles met een goed glas en de nodige smakelijke Spaanse hapjes. Totaal waren er zo’n 50 belangstellenden. De ene bezoeker was er voor het eerst en de ander had er vanuit het verleden al de nodige voetstappen liggen.  Zo hoorden we tijdens de rondgang langs een aantal hotelkamers een kennis van Erwin en Esther aan de heer Krijthe vragen: ‘o kent u het hier van vroeger?’

Erwin legt uit waar de naam Tió vandaan komt. Hij en Esther hebben elkaar in Spanje ontmoet en daar ook in de horeca gewerkt. Tió roept gevoelens op van intimiteit, het open haardvuur en Spaanse gezelligheid. Vandaar dat ze hun Spaans georiënteerde restaurant zo hebben genoemd.
Binnenkort komt ook de website op internet beschikbaar. Zodat u thuis alvast kunt kijken wat u straks in het restaurant geserveerd wilt hebben.
Herberg Tió is dagelijks geopend vanaf 10.00 uur. De keuken begint om 11.00 uur.


Meer berichten over: