Op 21 april en 19 mei a.s. komt Jelle de Visser bij ons in De Melkfabiek Bunne koken. Jelle is kok op locatie, bekend van zijn bedrijf “De Vliegeraar“. (www.devliegeraar.nl)
Misschien heeft u ooit wel eens van zijn culinaire kunsten genoten tijdens Noorderzon, Lowlands of Eurosonic.
Het idee is om samen met andere gasten van De Melkfabriek te genieten van een overheerlijk driegangen menu.
Kosten: € 19,50 exclusief drankjes.
U kunt een plaats reserveren via onze website. (www.demelkfabriek.eu)
Wij zouden het heel erg leuk vinden om u bij deze bijzonder smakelijke activiteit te mogen begroeten. Tot de 21e april of tot 19 mei. Aanvang 17.30 uur.

Met vriendelijke groet,

Vivian
Rudof
Eelco

Dé gelegenheid om samen met vrienden te genieten van de gezellige ambiance, een heerlijke maaltijd en de ontmoeting met andere mensen. Boek snel want het aantal plaatsen is beperkt.

Het menu voor 21 april:

Soep amuse:
Wortelsoep met venkel

Voorgerecht:
Groene salade met aspergebitterballen en druivenmost-mosterd

Hoofdgerecht:
Confit de canard, gekonfijte eendenbout met rozemarijn of Aspergetaartje met bloedsinaasappel (vegetarisch)
geserveerd met:
nieuwe aardappeltjes en bieslookboter, bospeen met peterselie

Nagerecht:
Rabarber delight, rabarber met mascarpone en kervel

Het menu voor 19 mei volgt later.