Brood bakken: desem, granen en gluten

Geplaatst op: vrijdag 15 augustus 2025

Niets gaat boven een versgebakken brood. Maar welke granen kun je gebruiken, wat doen ze voor je gezondheid en hoe verwerk je de korrels tot meel,
desem en smakelijk brood. In deze workshop leer je naast theorie de principes van deegbereiding, kneden en het bakken van je brood.

Deze workshop wordt gegeven door Yvonne de Leeuw, trainer Plaats de Wereld en Natuurvoedingskundige Trix Douwstra.
Donderdag 21 augustus 9.00-12.00 uur
Prijs € 32,50
Inschrijven kan via de webshop van Plaats de Wereld
Westerstraat 26a, 9481 CB Vries

[Plaats de Wereld]


Meer berichten over: