Plaats de Wereld presenteert een interessante workshop. Je krijgt daarin uitleg over de principes van gefermenteerde frisdranken als komboecha en gemberbier. Hierna gaan we samen de keuken in om zelf een aantal verschillende frisdranken te maken.De workshop wordt besloten met een proeverij en natuurlijk krijg je de recepten en limonade mee naar huis.De workshop wordt gegeven door Yvonne Westerhof, trainer gezond zelfvoorzienend leven, groene leefstijl en wereldambachten.Dinsdag 29 juli 19.30 – 22.00 uurPrijs € 32,50Inschrijven kan via de webshop van … Lees meer

In deze workshop leer je de basis van veilig fermenteren: van frisdranken tot ingemaakte groenten, spreads voor op brood en smaakmakers voor in de keuken.De workshop bestaat uit een theoretisch gedeelte én daarna praktisch aan de slag met groenten die je zelf mee hebt gebracht.De workshop wordt besloten met een proeverij. Je gaat naar huis met de recepten en een aantal producten die thuis verder moeten rijpen. De workshop wordt verzorgd door Yvonne Westerhof- de Leeuw, trainer zelfvoorzienend leven. Plaats … Lees meer