Meer berichten over "Restaurant":

Grand Café Onder de Linden ook na de lock down

wo 27-01

Het is na de jaarwisseling wat stil geworden rondom Grand Café Onder de Linden. Hoe zal het er in deze lastige tijd voor staan bij Sietse en Renée? Reden genoeg om eens te informeren bij Sietse Hamersma.Na de begroeting begint Sietse onmiddellijk met zijn dank uit te spreken aan de trouwe klanten die in het afgelopen jaar gebruik hebben gemaakt van de ‘thuisbezorg’ service van Onder de Linden. ‘Het was lang een groot succes met als hoogtepunt de kerstdagen. Daarbij … Lees meer

Grand Café Onder de Linden: de eerste 10 weken

ma 31-08

Rond half mei was daar het eerste bericht over het idee dat bij de eigenaren van Onder de Linden leefde: het openen van hun eigen ‘Grand Café Onder de Linden’.Na de proefweken en de opening zijn we nu zo’n 10 weken verder. Een goed moment om eens te kijken en te horen hoe het er voor staat met het restaurant Grand Café aan de Brink.We kijken met Sietse en Renée Hamersma terug op de afgelopen weken. Luisteren daarbij naar hun … Lees meer

Kijkt u er ook naar uit? Grand Café Onder de Linden !

zo 14-06

Op 1 mei berichten wij van de toen al ver gevorderde plannen van Sietse en Renée Hamersma om binnenkort te starten met een behoorlijk aangepaste bedrijfsformule: het Grand Café Onder de Linden.Natuurlijk, er moest toen nog best wel het een en ander geregeld worden. Dat is inmiddels allemaal gebeurd. Zo is het interieur verandert in een Grand Café, zoals in de vooroorlogse jaren en is de professionalisering in de keuken met de komst van Marodi de Vries als kok verder … Lees meer

Eerste Kerstdag brunchen bij “Onder de Linden”

di 30-10

Op eerste Kerstdag gaat het gebeuren: de eerste kerstbrunch in “Onder de Linden”! Sietse en Renée Hamersma, eigenaren van Onder de Linden, krijgen steeds vaker de vraag naar de mogelijkheid om gezellig en lekker te kunnen komen eten. Een logische vraag wanneer je de prima buffetten van Onder de Linden kent. Waarom juist nu tijdens de kerstdagen? Het antwoord op die vraag komt van Renée: ‘we hebben gezocht naar uitbreiding met een goede kok. Een die werkt in de stijl … Lees meer

Het Wapen van Vries is open !

di 20-06

Vandaag hebben Herma en Gerard Spaargaren hotel restaurant het ‘Wapen van Vries’ aan de Oude Rijksweg 1 geopend. De nieuwe naam met de verwijzing naar het historische verleden, is niet alleen symbolisch maar ook in de praktijk zichtbaar. Zo is er het nodige terug te vinden uit de tijd van voorheen. De periode van het Wapen van Leiden. Zoals een aansprekende menukaart en de gezellige inrichting. Verder kunnen de gasten er terecht voor een overnachting of een gezellige middag of … Lees meer