Lounge 5 maakt de stap van Eelde naar Vries. Raymond Vijfschaft, de lokale ondernemer achter de horecazaak op het terrein van Flora Holland, gaat café Onder de Linden huren van de huidige eigenaar en uitbaten. Daarmee blijft het café open als ontmoetingsplek voor inwoners en verenigingen.

De keuze voor Vries volgt op het besluit om Lounge 5 in Eelde binnenkort te sluiten. In café Onder de Linden krijgt het ondernemerschap een nieuw vervolg, midden in de dorpsgemeenschap. Vijfschaft kijkt uit naar deze stap: “Nu onze activiteiten binnen Royal FloraHolland in Eelde stoppen, is het tijd voor een nieuwe fase. In Vries zie ik een mooie kans om iets op te bouwen op een plek die echt betekenis heeft voor het dorp. Ik wil er een toegankelijke en gezellige plek van maken waar iedereen zich welkom voelt.”

De afspraken over de exploitatie zijn gemaakt tussen de ondernemer en de huidige eigenaar. Voor de eigenaar betekent dit dat hij zijn werkzaamheden zorgvuldig kan afronden en de ruimte krijgt om met pensioen te gaan.

Samenwerking met oog voor het dorp
De totstandkoming van deze stap is afgestemd met de gemeente. Die ziet het belang van een levendig dorpshart en het open blijven van het café in deze fase.

Wethouder Hans Kuipers: “Deze oplossing biedt tijd. Tijd om zorgvuldig invulling te geven aan de plannen voor het cultuurhuis, tijd voor de huidige eigenaar om tot een oplossing te komen met de huurder, en tijd om samen met betrokkenen te verkennen wat het beste past bij deze plek in het dorp. Tegelijkertijd blijft het café in de tussentijd gewoon open en beschikbaar voor de dorpsgemeenschap.”

Blik op de toekomst
De gemeente neemt café Onder de Linden op termijn nog steeds over. Het pand ligt op een voorkeurslocatie voor het toekomstige cultuurhuis en speelt daarmee een belangrijke rol in de ontwikkeling van het dorp.

De komende periode wordt verder gewerkt aan de plannen voor het cultuurhuis en de invulling van de horecafunctie daarin. De huidige stap biedt ruimte om het café open te houden en tegelijkertijd vooruit te blijven kijken.

[ Lounge 5 ]